Guatemala, Palencia, La Bendicion, Espresso
-
Dosering
20 gram
-
Volume
45 ml
-
Extractie
26 sec
De stad Palencia ligt aan de voet van de Acatenango vulkaan in het zuiden van Guatemala, ten oosten van Guatemala-Stad. Door de rijke vulanische grond krijgt deze koffie een mooie comlexiteit. Verwacht een zachte body met cacao nibs, bloedsinaasappel en een afdronk van Bergamot/zwarte thee.
Specificaties
Origin | Guatemala, Palencia, La Bendicion |
Processing | Natural |
Variety | Catisic |
MASL | 1800 - 2000 |
Flavour | Cacao Nibs, Bloedsinaasappel, Bergamot |