Nicaragua, Diplito, La Joya, Filter
-
Dosering
18 gram
-
Volume
250 ml
-
Extractie
200 sec
Koffiebessen worden op het rijpste punt geoogst, geselecteerd en op natuurlijke wijze verwerkt. Vervolgens worden ze in geventileerde kisten naar Santa Lucila gereden, waar ze droog worden verwerkt, gesorteerd en geëxporteerd. koffiebessen zijn 72 uur gefermenteerd, wat resulteert in fruitige smaak die een beetje 'funk' aan deze koffie toevoegen.
Specificaties
Origin | Nicaragua, Diplito, La Joya |
Processing | Natural, Fermented |
Variety | Catuai, Java, Pacamara |
MASL | 1350 |
Flavour | Framboos, Floraal, Honing |