Floormanager FULLTIME (32-38 uur) NL
Floormanager FULLTIME (32-38 uur) NL
Profiel
Als floormanager ben je verantwoordelijk voor het leiden en motiveren van ons team van koffieprofessionals. Je zorgt ervoor dat de dagelijkse activiteiten soepel verlopen en dat onze klanten de best mogelijke ervaring krijgen. Je bent een voorbeeld voor het team en zorgt voor een positieve en stimulerende werkomgeving.
Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
- Leiden en begeleiden van het team:
Je motiveert en inspireert het team om uitstekende prestaties te leveren.
Je zorgt voor een goede samenwerking en communiceert duidelijk met het team. - Operationele taken:
Je zorgt ervoor dat de dagelijkse operationele taken efficiënt worden uitgevoerd.
Dit omvat het bereiden en serveren van koffie, het beheren van de voorraad en het waarborgen van de kwaliteit van onze producten. - Klantenservice:
Je hebt oog voor de behoeften van onze klanten en zorgt ervoor dat zij een geweldige ervaring hebben bij Lucifer Coffee Roasters.
Je behandelt eventuele klachten op een professionele en klantgerichte manier. - Training en ontwikkeling:
Je ondersteunt de training en ontwikkeling van het team.
Je deelt kennis over koffie en zorgt ervoor dat het team op de hoogte is van de nieuwste trends en technieken. - Administratieve taken:
Je zorgt voor een correcte afhandeling van administratieve taken, zoals het bijhouden van de kassa, het onderhouden van dagelijkse roosters en het rapporteren van verkoopgegevens.
Indeling taken:
- 80% meewerken, aansturen, inwerken en trainen personeel
- 10% administratie waaronder dag/week roosters maken
- 10% doen van en toezicht houden op bestellingen en hygiëne lijsten
Kwalificaties en vaardigheden:
Ervaring in de horeca, bij voorkeur in de koffiebranche.
Uitstekende leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te motiveren en te inspireren.
Sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om effectief te communiceren met zowel het team als klanten.
Passie voor koffie en een gedegen kennis van verschillende koffiebereidingsmethoden.
Uitstekende klantenservicevaardigheden en oog voor detail.
Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden.
Organisatorisch vermogen en het vermogen om te multitasken.
Beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal.
*Niet passende en/of onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen.
Unsuitable and/or incomplete applications are not being processed.